KEK BUAH YANG LAZAT

Puan-puan dan encik-encik,inilah bahan-bahan yang diperlukan untuk menghasilkan kek buah yang lazat, sehingga lupa menjilat jari.

BAHAN-BAHAN

1 3/4 cawan gula pasir
2 cawan air sejuk
2 cawan magerin /mentega


400g buah-buahan campuran                      
4 biji telur
2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung naik sendiri
1 1/2 sudu teh baking powder                                       SUKA MENGHIAS KEK???
1 sudu teh esen vanila

CARA MEMASAKNYA

gula, air, mentega dan buah-buahan di masak bersama dengan api perlahan hingga mendidih dan buah agak ringan. tutup api dan biarkan sejuk
tepung gandum, tepung naik sendiri dan baking powder di ayak bersama
pukul telur hingga kembang, masukkan adunan buah-buahan tadi kacau rata kaedah kaup balik.
masuk tepung, dan esen vanila, gaul kaedah kaup balik hingga rata. jgn gaul terlalu lama nanti buah turun balik cukup sekadar sebati
bakar dalam aduan yang telah digris dgn mentega dan ditabur sedikit tepung, selama 1 jam 180 darjah celcius.















SUKA KEK YANG SEDAP
SEDAP DI PANDANG??

SELAMAT MENCUBA...deonner29